Jour 1 : au

En apéritif. Les viet mettent bcp de choses dans l'alcool...couilles de bouc, caméléon....on se contentera de l'alcool de prune avec du buffle séché et des rondelles de saucisses fumées coupées très fines et servies avec des feuilles de menthe et de coriandre. Des fleurs de bananier en salade. Des liserons d'eau servis chaud avec de l'ail....des nems puis visite de quelques beau bâtiments.
.et retour à l'hôtel pour récupérer de notre manque de sommeil

Mon premier mot en vietnamien est "van" qui signifie littéraire
On plaçait van entre le nom et le prénom on pour devenir mandarin.
C om (ceum) le riz.. Canard au basilic...riz..et mangues en dessert.
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Dernière mise à jour le dimanche 13 décembre 2015 17:19:01 UTC+01:00 - Signaler cette étape