Jour 271 : à 18:29 (heure locale)

Après une bonne nuit de sommeil à rêver des baleines de la veille, il est temps pour nous de partir de ce petit coin isolé de NZ.

Mais avant ça on profite de notre dernier jour de voiture pour s'arrêter faire quelques achats cadeaux...

Puis hop hop hop direction la route du Sud en empruntant la route côtière qui est encore sacrément endommagée et ouverte que 3jours /semaine. On se rend bien compte alors de la puissance du dernier tremblement de terre qui a eu lieu seulement en novembre dernier

Mais avant de partir de l'île du Sud on ne pouvait passer à côté de l'une des dernières zone viticole du pays non encore visitée : la waipara valley.

On commence donc par une visite de Black Estate une propriété de 20hct en biodynamie repris par un couple de trentenaires il y a quelques années... et élue meilleur vin bio du pays pour son pinot noir! Pas mal comme début

Puis on continue notre périple dans l'une des institutions de cette Vallée : Pegasus Bay. Et là autant vous dire que nous avons été impressionné autant par la qualité des vins (tout était bon), que par l'accueil (dégustation de toute la gamme gratuite par une allemande adorable), que par la volonté d'innover et de tester de nouvelles choses (dont des vendanges tardives de sémillon ou pinot gris surprenantes ...).

Bref on a été bluffé par cette région qui mériterai d'être beaucoup plus connue.

Puis après un bon fish&ships à 16h à la mode locale on a rejoint notre AirBnb pour y passer la nuit tout proche de l'aéroport d'où on décolle le lendemain pour Wellington
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Dernière mise à jour le lundi 7 août 2017 à 14:11:51 UTC+2 - Signaler cette étape