Jour 294 : à 10:43 (heure locale)

Réveil dominicale 9h, puis activité du jour:
- nettoyage des structures métals, début de journée très manuelle !
- petit interrogatoire à James pour qu'il nous en dise un peu plus sur ces recettes miracle de vin ... on en profite pour faire un tour plus en profondeur des lieux !
- déplacement de la cuve de récupération d'eau de pluie

Déjeuner sandwich rapide pour aller découvrir un vignoble de vin organique de la région:
Gemtree!

De très bons vins, surtout quand on fait la dégustation des vins haut de gamme pour seulement 14$, des Shiraz incroyables !
Coup de cœur pour le vin Ernest, Phantom, et Obsidienne (17% d'alcool ça ne rigole pas!!) et l'explication est passionnante!
Une belle réussite familiale!

Une bouteille achetée on repart direction quelques hauteurs pour espérer un point de vue sans succès.
Soirée musicale à Hyther et Ion, deux vignerons avant guardistes qui ont créé un lieu créatif qui reçoit des chanteurs régulièrement.... pour des spectacle live avec bien sûr de délicieux de vins en dégustation !

On adore le concept!! James accepte de se joindre à nous, très belle soirée, et vin pas mal du tout!!
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Dernière mise à jour le samedi 28 octobre 2017 à 05:54:44 UTC+2 - Signaler cette étape