Jour 267 : à 13:18 (heure locale)

Première mission passionnante de la journée ...: trouver un garage bon marché pour réparer le pneu de la veille !! Heureusement que l'agence de location nous avait fourni un pneu de rechange sinon nous aurions sûrement du dormir sur la route !!!!

Mission accomplie assez rapidement et pendant la réparation on en profite pour appeler un couple de Francais installés en Nouvelle Zélande depuis une dizaine d'années qui sont aujourd'hui gérants d'une gigantesque ferme laitière soit 1800 vaches .... seulement !!
C'est une amie qui nous a mis en contact et la rencontre sera passionnante !!

Tout d'abord ils nous expliquent qu'en France rien de tel n'existe et qu'il leur a fallu se former et prendre leurs marques au début en travaillant un moment pour une grande exploitation de lait plus au Nord du Pays !!

Avec un nombre aussi immense de vaches il n'y pas le temps de chômer entre les deux traites par jour et les petits veaux à gérer et alimenter cela en fait du boulot !!

De voire ça en live est impressionnant la machine de traite ressemblant à un gigantesque manège où chaque vache prend place pour un petit tour de traite, une synchronisation des machines et du travail des ouvriers sur place et surtout de ces vaches dociles qui prennent place une par une sans se bousculer
Le spectacle est juste hallucinant on se croirait dans un film de science fiction !!

Si nous avons surtout visité des productions ou fermes biologiques depuis le début de ce voyage il n'empêche qu'il est intéressant de voire comment certaines exploitations à grande échelle fonctionnent. Ce couple à beaucoup de mérite car leur travail est gargantuesque mais on doit avouer que de voire tout ces petits veaux qui ne sont pas assez costauds envoyés à l'abattoir nous a fait un peu mal au cœur !!

C'est clairement un travail qui nécessite un sacré sang froid... !!!

Après ce très agréable déjeuner et cette visite inattendue on continue notre route direction Lyttleton, petite banlieue de Christchurch magnifique entre un des ports de la ville et ses plus jolies montagnes!

Nous voilà arrivé dans notre joli appartement pour la nuit ou nous avons réussi à négocier un tout petit pris pour la qualité de l'hébergement !!!
On s'en remet encore une fois à la générosité des kiwis !!
Commentaires
Chargement des commentaires
Nouveau commentaire


Dernière mise à jour le lundi 7 août 2017 à 14:00:47 UTC+2 - Signaler cette étape